2023-08-05から1日間の記事一覧
発酵仮面こと小泉先生の作品。前半は、虎の骨やヘビを漬けた酒とか中国の皇帝や金持ちが食べるような高価な食材が連発。それからスッポンやうなぎなど日本人にも馴染みの深い食材が出てくる。んで、また歴史的な話と海外の話題へ。有名なマカや冬虫夏草もも…
発酵仮面こと小泉先生の作品。前半は、虎の骨やヘビを漬けた酒とか中国の皇帝や金持ちが食べるような高価な食材が連発。それからスッポンやうなぎなど日本人にも馴染みの深い食材が出てくる。んで、また歴史的な話と海外の話題へ。有名なマカや冬虫夏草もも…
